17 сентября в Школе сомелье был
проведен I теоретический тур IV Всеукраинского конкурса сомелье.
Конкурсанты за 60 минут должны
были ответить на 60 вопросов, связанных с виноделием всего мира,а
также производством крепкоалкогольных напитков.
Члены жюри конкурса сомелье,
которые оценивали теоретический тур :
1 .Благополучная Н.П. – секретарь жюри,Президент Всеукраинской Ассоциации
виноделов и сомелье
2 .Заруцкий А. – директор киевского представительства ТД «Массандра»
3 .Нагорный В.А – сомелье ресторана «Липский особняк»
4 .Ковач В. – сомелье ресторана «Dolce»
5 .Юдина Ю. – директор концерт – холла «FreeДом»
После
подведения итогов, из 13 участников конкурса во второй тур вышли
8 чел.Они будут демонстрировать свое мастерство на Головном заводе
"Массандра" 27.09.2005 года.
В этот же день была проведена
предварительная дегустация вин "Массандры" и швейцарских
сыров фирмы "Margot Fromage SA" от ЧП "Комси"
- эксклюзивного поставщика этих сыров.
Конкурсанты умело подбирали
пары "Сыр -вино".Подтвердилась еще раз истина : необязательно
к сыру страны должно идеально подходить
вино страны, качественное вино и качественный сыр всегда составят
пару!